El director del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, Ramon Boixadera, ha participat en la presentació del llibre a l’Espai Sunka de Lleida
El director del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, Ramon Boixadera, ha participat aquest dimarts en l’acte de presentació del llibre ‘Una terra de vins’, de Pagès Editors, amb la col·laboració de la Diputació de Lleida i la DO Costers del Segre, en una proposta organitzada per Plusfresc a l’Espai Sunka de Lleida. L’acte ha combinat la divulgació cultural i editorial amb un maridatge de vins de la DO Costers del Segre i productes vinculats a la marca Gust de Lleida, en una nova acció de promoció del patrimoni agroalimentari i vitivinícola del territori.
La presentació ha servit per continuar projectant una publicació que recorre la identitat vitivinícola de les terres de Lleida i reivindica el paper del vi com un dels grans actius del territori. En aquest sentit, la iniciativa s’emmarca en l’estratègia de valorització agroalimentària impulsada des de Gust de Lleida, que treballa per donar visibilitat als productors, a la qualitat diferenciada i a la capacitat del sector per construir un relat de territori a partir del paisatge, la cultura i la gastronomia.
Boixadera ha posat en valor el llibre com una eina útil per explicar el territori des de l’excel·lència agroalimentària i la cultura del vi. “Una terra de vins ens ajuda a explicar d’una manera atractiva i rigorosa qui som i què representa el sector vitivinícola per a les terres de Lleida. Des de Gust de Lleida treballem precisament per això: per donar veu als productors, reforçar la identitat del territori i fer que la qualitat dels nostres aliments i vins es converteixi també en un relat compartit i reconeixible”, ha afirmat.
L’acte s’ha desenvolupat a l’Espai Sunka, al carrer Bisbe Ruano de Lleida, i s’ha programat en dos torns. La proposta ha volgut apropar al públic una experiència de descoberta al voltant del llibre i del vi, sumant-hi el valor afegit del maridatge amb productes Gust de Lleida i la complicitat d’un operador de proximitat com Plusfresc, que torna a esdevenir altaveu del producte local i de la cultura gastronòmica lleidatana.
