Nous models productius i cadenes de valor per a l’adaptació a la demanda europea (market pull)
Objectius específics:
- Generar les condicions favorables en el territori de Ponent perquè es desenvolupin nous models de negoci associats a les noves tendències en consum d’aliments en els mercats europeus maximitzant l’aprofitament i valorització dels recursos naturals i humans disponibles integrant-hi el talent i la innovació com a elements claus en la seva sostenibilitat.
Actuacions:
- Estudi demanda de produccions
- Definició nous models productius i nous models de negoci
- Noves formes, noves persones
- Implementació de les innovacions
- Sostenibilitat del sistema